Los tamales vegetarianos son una variante sabrosa y nutritiva de esta tradicional delicia. Están rellenos de una mezcla de verduras frescas, como calabacín, pimientos y maíz, combinadas con una masa de maíz suave y sazonada. Esta versión sin carne es una opción deliciosa para los amantes de la cocina vegetal, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado.
